麪包烤箱溫度多少和時間

麪包烤箱的溫度和時間會根據麪包的種類和大小而有所不同。以下是一般情況下的建議：

1. 傳統麪包（如法棍等）：建議烤箱溫度設定爲200°C-220°C，時間約爲20-30分鐘。具體時間取決於麪包的大小和烤箱的特性。

2. 白麪包（如法式麪包、軟麪包等）：建議烤箱溫度設定爲180°C-200°C，時間約爲15-25分鐘。同樣，具體時間取決於麪包的大小和烤箱的特性。

3. 全麥麪包：建議烤箱溫度設定爲180°C-200°C，時間約爲25-35分鐘。全麥麪包相較於傳統麪包需要更長的時間來確保內部熟透。

請注意，以上僅爲一般建議，實際烤制過程中可能會因麪包種類、麪糰水分含量、個人口味等因素而有所不同。建議根據具體面包配方和烤箱特性進行調整。