怎樣識別真假桂圓 有什麼方法可以辨別真假桂圓呢
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1、外觀不同。桂圓呈圓球形、橢圓形,表面相對光滑,黃粉薄而均勻,果殼薄;假桂圓呈扁圓形,表面粗超,黃粉厚而不均勻,果殼厚。
2、果肉不同。真桂圓不粘手,易剝下,棕褐色,半透明;假桂圓粘手,不易剝下,淡棕色,較透明。
3、果核不同。真桂圓呈圓球狀,紫紅色;假桂圓呈扁球狀,紫紅色。
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