怎樣做牛奶罐頭簡單又好吃

功效：牛奶罐頭富含蛋白質、鈣質和維生素，有助於補充營養，增強骨骼健康和增加免疫力。

材料：
1. 牛奶：500毫升
2. 糖：適量
3. 素明膠：5克
4. 純淨水：50毫升
5. 罐頭：空罐頭若干

做法步驟：
1. 將糖和牛奶倒入鍋中，加熱至牛奶微溫，糖完全融化。注意不要煮沸。
2. 取一小碗，將素明膠倒入純淨水中，攪拌均勻，靜置5分鐘至呈凝固狀。
3. 將凝固的素明膠放入微溫的牛奶中，用攪拌器攪打約2分鐘，直到素明膠完全溶解。
4. 將牛奶混合液倒入乾淨的罐頭中，放置冰箱冷藏室至少4小時，直到牛奶罐頭凝固。

注意事項：
1. 在熱牛奶中加入素明膠時，要攪拌均勻，確保素明膠能夠完全溶解。
2. 罐頭一定要事先處理乾淨，並且保證密封性良好。
3. 冷藏時間越長，口感越好，所以最好冷藏時間超過4小時。
4. 如果你喜歡口感更加濃郁的牛奶罐頭，可以在牛奶混合液中加入一些奶粉，提高奶香味道。

以上就是製作牛奶罐頭的簡單又好吃的方法。希望你能嘗試並享受到美味的牛奶罐頭帶來的健康與快樂！