普通茶葉可以保存多長時間 普通茶葉可以保存多久
1、密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的;新鮮的茶,如綠茶,保質期在常溫下一般爲一年左右。
2、高山茶、烏龍茶、包種茶、龍井茶、碧螺春、白針銀毫、東方美人、綠茶類等輕焙火。挑密封度好的茶葉罐、鋁箔袋、脫氧真空包裝,可以選擇pc塑膠真空罐、馬口鐵罐、不鏽鋼、錫材質制的茶葉罐,避免陽光直射、效果較佳,可防潮、避免茶葉變質走味。一般輕焙火、香氣重的茶葉因還有輕微水份會產生髮酵,建議儘速泡完,短時間喝不完,可將茶葉密封,存放於冰箱中冷藏低溫保鮮貯藏。
3、武夷巖茶、鐵觀音、陳年老茶…等重焙火或普洱各種茶類。重焙火茶要貯存時要先把茶葉的水份烘焙乾一點,利於茶葉久放不變質,如要讓茶葉回穩消其火味,用瓷罐或陶罐都是很好的選擇。普洱各種茶類如用陶罐、瓷罐貯存,切記不要蓋蓋子,口用布蓋上,讓其通風,因爲普洱各種茶類屬於後發酵,需藉由空氣中水份來做發酵,自然陳化,放的越久普洱茶的滋味就會變得更柔和、湯色鮮紅明亮、入口滑順、生津回甘。茶葉罐應放在:蔭涼通風、保持乾燥、避免陽光直射,不要貯放在有異味的儲存櫃或是跟有氣味的東西一起貯放,避免吸入異味。鐵罐/冰箱,家用的話就可以了。
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雞肉烤箱溫度和時間多少
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怎樣做老北京茄子燉豆角
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