冰凍餃子解凍多久 冰凍餃子解凍需要多久
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1、一般情況下,將冰凍餃子放在室溫下1-2個小時左右就能夠解凍,但不建議將冷凍餃子解凍再食用。因爲餃子的皮很薄,一解凍的話餃子皮就很會軟掉,並且還很容易破皮,這樣就很容易影響餃子的食用口感,所以一般冰凍餃子建議不解凍直接下鍋去煮。
2、如果不想餃子黏在一起的話,在凍之前先將剛包好的餃子隔開平鋪放在盤子裏,然後放入冰箱中冷凍半小時左右,等餃子稍稍凍硬後讓將其一個個放入保鮮袋中,這樣餃子在冷凍的過程中就不會黏在一起了。
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