小紅薯烤箱烤多久能熟 烤箱烤紅薯需要多長時間
1、一般將烤箱調節到220℃,只需要30分鐘即可,如果溫度是240℃的話就只需要25分鐘了,如果個頭很大的紅薯,我們可以適當的延長烘烤的時間。而我們如果將紅薯事先加熱成半熟的話,用150℃的溫度烘烤10分鐘就差不多了。
2、烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯,烤出來,又甜又濡,烤的時間長一點還會流糖汁。
3、如果喜歡吃口感面的,就選紅皮白瓤的那種。水分少,比較幹,吃起來很甘甜。
4、建議烤箱烤紅薯時每次只烤一塊,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
5、有的家用小烤箱烤紅薯容易焦,主要是由於烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故。不妨將錫箔紙做成拱形,蓋住紅薯,這樣電熱管不會直射到紅薯,上層不易焦;同時呈拱形的錫箔紙受熱後會形成熱循環,讓紅薯均勻受熱,可有效避免食物外焦內生。
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