蝦米的吃法 怎樣做蝦米吃

1、蝦米適量，薑片適量，蒜片適量，蔥段適量，紅椒切圈適量。

2、河蝦倒入清水，浸泡30分鐘。

3、鍋中倒油，倒入蒜片，薑片，大火爆香。

4、倒入蝦米，中火翻炒至變色。

5、倒入鹽，白砂糖，雞粉，胡椒粉，翻炒均勻。

6、6倒入紅椒，蔥段，翻炒均勻即可出鍋。