帶白霜的水果能選購嗎 帶白霜的水果是否可以選購呢
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1、帶白霜的水果不能選購,水果上的“白霜”大都是農藥的殘物。
2、水果生長時,果農多使用硫酸銅或硫酸銅和石灰混合加水溶解制成的殺蟲劑,防止水果發生病害。果皮表面的白霜和藍色斑點,即石灰粉和硫酸銅殘物,對人有一定毒性。因此,吃水果時,應先用水沖洗乾淨,並削去果皮,然後再吃。
3、在選購品種、質量大體相同的水果時,一般不要選購表面帶“白霜”的水果。
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