茶葉可以微波爐烘乾嗎 茶葉用微波爐烘乾好嗎
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1、茶葉不可以使用微波爐烘乾。微波爐溫度高,加上不及時翻面,很容易將茶葉烤焦,依然會造成不可逆傷害。
2、通常茶葉含水量在3%-5%之間是比較乾燥的,容易儲存;但茶葉含水量超過7%,茶葉受到氧氣、光線、微生物或是高溫催化後,茶葉中會發生化學變化,輕者變味,重者變質,而且茶葉中含水量越高,茶葉品質越低。
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