怎麼才能長久保存西瓜 保存西瓜的方法
1、室內堆藏法。堆藏前需要先用10~20倍的馬林液對堆藏室進行消毒,堆藏室儘量選擇陰涼乾淨的空房或者地窖。選擇並消毒完成之後,需要在地面上鋪上幹稻草。然後將採摘的西瓜用10%~15%的食用鹽水進行浸泡,等西瓜表皮水分幹了之後,就可將西瓜放置在幹稻草上,按田間方向放置,一層乾草一層瓜,並留通風道。
2、鹽水封藏法。首先將西瓜在5%~10%的食鹽水中浸泡2~4小時,然後再用0.5%~1%的山梨酸鉀或山梨酸塗抹西瓜表面。塗抹完成之後即可保鮮膜或聚乙烯袋包好,並放置於低溫處進行保鮮貯藏。
3、細沙埋藏法。選擇一處乾淨通風的陰涼地帶,在上面鋪上60mm的細沙,將採好的西瓜放置在沙上一層。然後在上層覆蓋細沙50mm,葉留在沙外面以製造養分,同時需噴500~600倍多菌靈液進行殺菌處理。
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