烤大面包溫度和時間多少

烤大麪包的溫度一般設定爲180°C至200°C，烤箱預熱時間爲10至15分鐘。具體的烤制時間則取決於麪包的大小和原料。一般情況下，大面包的烤制時間約爲30至45分鐘，但最好在烤制過程中進行觀察以避免過度烤制。烤制完成後，可用牙籤插入麪包中心，如果拔出時沒有面團粘附，則表示麪包已烤熟。