烤箱錫紙雞多久熟透 烤箱錫紙雞多長時間熟透

1、錫紙包雞230度需要烤60分鐘，這樣烤出來的雞肉肉質細嫩，滋味鮮美。

2、將雞清洗乾淨，加入鹽焗食品專用料，在雞肚子位置需要加多一點鹽焗食品專用料（此處腥味重），全雞抹均勻醃製40分鐘以上；用錫紙包好，儘量包密封一點，能保住雞的香味防止汁液流失；放進烤箱，溫度230度，打開上下發熱管，時間是烤60分鐘即可熟透。