香腸加啥好吃又簡單
標題:香腸加啥好吃又簡單
功效:
香腸是一種富含蛋白質和礦物質的食品,搭配合適的食材可以豐富口感,增加營養價值。下面介紹一種簡單又美味的香腸搭配方法。
材料:
- 香腸:適量
- 辣椒:1個
- 洋蔥:1個
- 大蒜:2瓣
- 胡蘿蔔:半根
- 醬油:適量
- 鹽:適量
- 黑胡椒粉:適量
- 橄欖油:適量
做法步驟:
1. 將香腸切成小段,辣椒和洋蔥切絲,大蒜切碎,胡蘿蔔切片備用。
2. 熱鍋倒入橄欖油,倒入蒜末煸炒出香味,加入香腸小段翻炒至微微出香菜。
3. 加入胡蘿蔔片繼續翻炒,待胡蘿蔔變軟時,加入辣椒絲和洋蔥絲一起煸炒。
4. 炒至蔬菜變軟熟,加入適量醬油、鹽和黑胡椒粉,再次翻炒均勻。
5. 翻炒均勻後,關火裝盤即可享用。
注意事項:
1. 可根據個人口味調整辣椒和鹽的用量。
2. 這道菜可以根據個人喜好添加其他蔬菜,如青椒、豌豆等。
3. 煸炒的時間不要過長,以保持蔬菜的嫩度和香腸的口感。
以上就是香腸加啥好吃又簡單的做法,希望大家能夠嘗試並喜歡這道美味的搭配菜品!
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