玻璃瓶辣醬怎麼保鮮 玻璃瓶辣醬如何保鮮

1、常溫下一個月左右,陰涼的地方存放兩個月左右。

2、等辣椒醬冷卻後,裝在用過的罐頭瓶(事先清洗乾淨)或其他玻璃瓶內,裝滿後用蓋蓋嚴(如果沒有蓋,可以用塑料紙或方便袋封在瓶口上,用皮筋或其他繩子紮緊)。這樣就可以隨開隨吃了。由於存放辣椒醬的玻璃瓶上面有一層辣油覆蓋,這樣可以儲存很久。