燉烏雞慢燉需要燉多久纔好

燉烏雞慢燉的時間取決於具體的食譜和口感喜好，一般來說，慢燉烏雞需要燉2-3個小時才能達到最佳的口感和味道。如果烏雞是老母雞，可能需要更長的時間來燉煮，大約需要3-4個小時。最好的方法是根據具體的食譜和烏雞的韌度來決定燉煮的時間。