紅茶放冰箱行嗎 紅茶需要放冰箱嗎
1、紅茶爲常溫保存,不需要放在冰箱保存,紅茶爲全發酵茶,茶葉內質相對穩定,且受氧化影響較小,因此常溫保存即可,存放時可將茶葉裝入鋁箔袋並封口,然後放入鐵罐中蓋上蓋子,最後放置在陰涼、乾燥、避光之處保存。
2、一般情況下,散裝的紅茶的保質期是18個月,密封錫罐、鐵罐包裝的紅茶保質期則在24個月左右。紅茶的保存,一般需放置在密閉乾燥容器內,可採用鋁箔袋+鐵罐方式存放,放在陰涼、乾燥、無異味的環境中保存即可,無需放入冰箱。
3、紅茶爲全發酵茶,相對於綠茶來說,對“氧化”沒有那麼敏感,更容易儲存。但是,如果開封后的茶葉密封不好的話,香氣容易散失,另外如果茶葉受潮也會使香氣降低,因此放置於冰箱風險更大,所以常溫放置即可。
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