大閘蟹需要冰箱冷藏嗎多久 大閘蟹在冰箱裏面可以放多久
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1、目前大閘蟹如果是放在冰箱冷藏的話,一般可以放3-5天左右,如果放在冰箱冷凍的話,則可以放十天半個月,甚至好幾個月的時間。
2、因爲冰箱冷藏和冷凍的溫度是不一樣的,冷凍區的溫度會更低,對細菌微生物的抑制能力會更強,甚至可起到一定滅菌的效果,因此大閘蟹放冷凍會比冷藏的時間長一些。
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