荔枝要怎麼保鮮 新鮮的荔枝如何儲存
1、冷藏:荔枝是一種易腐爛、易腐爛的水果。一般情況下,荔枝最好冷藏。將荔枝放入容器中,然後在其表面噴灑水,放入冷藏層。低溫會減緩荔枝的代謝速率,使新鮮荔枝貯藏約5天。
2、泡沫保水:當冰箱無用時,浸泡水可以節省荔枝的開支。首先,在容器中加點水,然後將荔枝放入容器中,然後在荔枝表面輕輕噴水。請注意,皮膚受損的荔枝不能浸泡水,否則一旦接觸到水,果肉很快就會變質。
3、冷凍保存:荔枝也可以冷凍保存,乾燥後的皮膚水分,直接進入冰箱冷藏層,這樣的荔枝可以儲存很長時間,冷凍後食用也有不同的味道,夏天也可以製成荔枝冰,供人們舒緩夏天。
4、製成罐頭:荔枝也可以製成罐頭,取出荔枝皮和果核後,放入水中煮一會兒,再加少許糖,等煮過的荔枝裝進密封容器,注意容器需要先用沸水消毒,罐裝荔枝的味道也很清爽。
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