煎鴨肉幾分鐘能熟 煎鴨肉多久能熟

1、鴨排要醃半個小時，煎的25分鐘才能熟。

2、每100克的鴨肉中含有15.5克的蛋白質、19.7克的脂肪、94毫克的膽固醇，可以爲機體提高多種氨基酸，爲機體提供能量。而鴨肉中還含有維生素A、煙酸等維生素和磷、鉀、鈉等礦物質，具有構成和修補人體組織，維持正常生理功能的作用。