雞肚需要煮多久才熟透脆 煮雞肚需要多長時間能熟

1、雞肚需要煮20分鐘。

2、烹飪雞肚需要煮兩次，先是焯水、然後在烹飪。雞肚需要先清洗乾淨，在放入鍋中焯水10分鐘，並需要加入適量的料酒、薑片，可去除雞肚的腥味。在將焯水後雞肚切成絲，搭配大蒜、胡椒、胡蘿蔔、洋蔥、紅油等調料一起烹飪，過程中煮10分鐘即可。