柿子放冰箱冷凍行嗎 柿子能不能放冰箱冷凍呢
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1、柿子可以放冰箱冷凍。最好將新鮮的柿子放置在0至-1℃左右的溫度下儲存,雖然柿子冷凍之後會流失部分營養,但實際上冷凍過的柿子是可以吃的。
2、柿子在冷凍過後需要解凍了再食用。因爲冷凍過後的柿子直接食用會影響牙齒的健康,還會加重體內的寒氣,因此冷凍的柿子不宜直接食用。
3、最好的方法是先將冷凍的柿子從冰箱裏取出來,再放進清水裏浸泡十分鐘左右,最後等柿子變軟了就可以食用了。
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