油炸小河魚需要炸多久才熟 油炸小河魚一般需要炸多久才熟

1、炸魚一般要不了太長時間，通常都是十幾分鐘左右即可。煎炸到兩面金黃就可以出鍋了，不需要太長時間，否則就容易把魚肉炸老，這樣吃起來也會影響到口感。

2、通常喜歡在做魚湯的時候這樣處理，炸過的魚更加容易入味，吃起來也更加的酥脆。