廣東生蠔產地哪裏最好 廣東生蠔產地哪個地方是最好的

1、廣東生蠔產地的湛江生蠔是最好的。

2、被譽爲“中國海鮮美食之都”“中國十佳綠色城市”“中國十佳低碳生態城”的湛江市，位於祖國大陸最南端，三面環海，海岸線竟長達1556公里，佔廣東這個臨海大省海岸線的46%，全市有港灣101處之多。海洋資源異常豐富，水產品連續多年居廣東省首位。其中，生蠔是湛江最有特色的海鮮之一。生蠔生長在湛江無污染無公害的原生態海域中，養殖出來的生蠔肉鮮嫩肥美，口感極佳，爽、滑、甜，脆而無渣，是目前生態海鮮產品中唯一無人工投料養殖的。炭燒蠔在廣東興起，接着浙江、武漢也跟着流行起來，現在湛江生蠔名氣已風靡全國。

3、湛江生蠔營養豐富，高蛋白低脂肪，含有人體必需的8 種氨基酸，還有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E、巖藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和有機質。這些營養成分讓生蠔有着美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效。在古希臘神話裏蠔是代表愛的食物。從中醫的角度蠔通水氣，滋潤肺部，利於腎水。西醫驗證它是含鋅最多的天然食品之一（每百克生蠔肉含量高達71.2㎎），也就是每天只吃2至3個蠔就能提供給你全天所需的鋅。而鋅的巨大價值體現在它是男性生殖系統裏至關重要的礦物質，尤其是年近50男性的精子數量下降明顯，更需補充足夠的鋅。