草魚頭放冰箱保鮮能放多久 草魚頭的保存方法
1、新鮮的魚頭如果暫時不食用是可以放在冰箱裏保鮮的,並且可以視保存的時間選擇冷藏或者冷凍,如果只是短時間的保存選擇冷藏就可以了,如果想保存較長時間則需要選擇冷凍。
2、魚頭放在冰箱裏保鮮之前先把魚頭洗乾淨,從中間破開,用廚房專用紙(沒有的話也可以用餐巾紙)把魚頭表面水份擦去,再用少量的鹽抹在表面,放在保鮮袋裏存入冰箱冷藏。要吃的時候,只要將鹽洗去,再烹飪就可以啦,這樣的魚頭更加好吃哦。
3、魚頭如果是第二天吃只需保鮮就行了,如果是氣溫的溫度在5度以上,第二天就食用,可以放冰箱的保鮮內保鮮就可以了。如果氣溫在5度以下,第二天就食用,可以不放冰箱就不會壞的。第二天食用仍然味道鮮美,比放冰箱還要好。 剛宰殺的活魚放在冷藏還是冷凍主要取決於您什麼時候烹飪,一般來講,您要是當天就要把這個魚做菜的話,放在冷藏箱即可,如果您要是放個幾天或者時間長點的話,就必須要放在冷凍箱了。
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