蝦尾和海螺不能一起炒

蝦尾和海螺的炒菜不配搭配一起炒是因爲它們的烹飪時間和口感不同。蝦尾烹飪時間較短，容易變硬和過火，而海螺需要較長時間的烹飪才能使其肉質變得嫩滑。因此，炒菜時最好將蝦尾和海螺分別炒制，以保持它們的原有口感和風味。