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吃山芋能不能和柿子一起吃

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吃山芋能不能和柿子一起吃

吃山芋和柿子可以一起吃,但需要注意以下幾點:

1. 山芋含有大量的澱粉,而柿子中含有鞣酸。當山芋與柿子一起食用時,澱粉與鞣酸會結合生成不易消化的物質,可能引起胃不適。

2. 柿子中的鞣酸在未成熟的柿子中含量較高,而成熟的柿子中鞣酸含量會減少。因此,最好選擇成熟的柿子與山芋一起食用,以減少不適感。

3. 如果你有消化系統敏感或消化問題,最好避免同時食用山芋和柿子。

總之,雖然山芋與柿子可以一起食用,但最好選擇成熟柿子,並注意自身的消化情況。如果你對食物的搭配有疑慮,建議諮詢專業人士的建議。

標籤:山芋 柿子