燉肘子肉需要燉多久才熟

燉肘子肉通常需要燉2-3小時才能熟。具體時間取決於肉塊的大小和韌度，以及使用的燉煮方法和火力。建議使用壓力鍋燉煮，可以節省烹飪時間。同時，建議在燉制過程中不斷檢查肉的熟度，確保肉熟透且口感酥軟。