豬肉能不能跟生薑一起煮

豬肉與生薑可以一起煮。煮豬肉時加入生薑可以增添風味，還有助於去腥和提升肉的口感。可以將薑片加入水中與豬肉一起煮，或者直接將姜切成粒狀與豬肉一同燉煮。不過，煮豬肉時要注意姜的用量，因爲姜的味道較濃烈，過量使用可能會使豬肉變得過於辣味。