夏天刀豆要放冰箱保存嗎 夏天刀豆怎麼保存

1、夏天刀豆要可以放冰箱保存。

2、刀豆在冰箱內可以保存一個星期的時間。在放入冰箱前，需要將刀豆清理乾淨，然後用紙擦掉，表面多餘的水分，避免多餘的水分與冰箱內的冷空氣接觸，然後加快刀豆腐爛的速度，而且還會影響口感。當然，如果不想放入冰箱內，還可以直接放到常溫的環境下，避免陽光得直曬，可以保存2到3天的時間。在常溫下保存，需要儘快使用，否則放置的時間越久刀豆就會變得越軟。