泡圓蘿蔔怎麼泡脆而好吃 泡圓蘿蔔的泡製方法
1、材料:白蘿蔔2根、泡椒若干、小米辣3個、鮮檸檬1個。生薑、食鹽、白糖和白醋各適量。
2、首先準備2根白蘿蔔,滿足一餐的量。清洗乾淨後,切去兩頭,切成2公分寬度的勻稱長條。
3、向蘿蔔條中撒一層食鹽,邊撒食鹽邊用手或筷子拌勻,直至所有的蘿蔔條都能裹上食鹽。蓋上保鮮膜,放冰箱保鮮室醃製1個小時左右。時間到,取出蘿蔔條,將醃製出的生水瀝掉。
4、鮮檸檬切去兩頭,均切兩瓣,放小淺碗的涼白開中浸泡,或用手將檸檬汁擠壓出來。
5、生薑切絲,小米辣切段,鋪在蘿蔔條上面。加1勺白糖、1勺白醋,將檸檬水倒入蘿蔔條中。用乾淨無油的筷子拌勻,並用保鮮膜密封好,放冰箱保鮮室0-4度的溫度下保鮮醃製4小時左右。隨吃隨取,非常脆爽鮮嫩。
-
牛肉怎樣燉的好爛
要讓牛肉燉得又嫩又爛,可以嘗試以下方法:1.選用適合燉肉的部位,如牛腩、牛筋或牛尾等,這些部位都含有較多的筋膜和膠原蛋白,燉煮時容易變得柔軟爛糯。2.將牛肉事先浸泡在冷水中,約1-2小時,以去除多餘的血水和雜質,使肉質更加純淨。3.將牛肉切塊後,用大火爆炒至表面變色,...
-
蘋果和梨能不能一起煮吃
蘋果和梨可以一起煮吃。事實上,很多食譜中會將蘋果和梨一起作爲烹飪或烘焙的原料,例如水果蜜餞、水果派等。煮熟後,蘋果和梨的口感和味道會相互融合,增加食物的多樣性和口感。...
-
香焦能不能和奶粉一起吃
香焦和奶粉可以一起食用。香焦是一種零食,通常由麪粉、砂糖、油脂等原料製成,而奶粉則是一種含有豐富營養的粉狀奶製品。它們的食用方式沒有衝突,可以同時食用或分開食用。然而,如果你有特殊的飲食需求或過敏史,建議你先諮詢專業人士的意見。...
-
辣菜條怎麼拌好吃又簡單
辣菜條怎麼拌好吃又簡單功效:辣菜條是一道色香味俱佳的中式小吃,能夠增加食慾,促進消化。其中辣椒含有辣味成分辣椒素,可以刺激食慾,加速新陳代謝;胡蘿蔔含有豐富的維生素和纖維,能夠保護視力和促進腸道蠕動;黃瓜則具有清熱解毒的功效。材料:-辣椒條:2根-胡蘿蔔:1根-黃瓜:1...