熟雞蛋放多久就不能吃了 熟雞蛋放多長時間就不能吃了
1、通常熟雞蛋如果放置超過2天,就不建議再食用,若周圍溫度較高,保存時間可能會有所減少,放置時間過長易引起變質,此時食用對身體不利。
2、因放置時間超過2天,雞蛋內可能會產生黃麴黴菌等物質,導致雞蛋內的營養遭到破壞,雖口感不會有較大影響,但營養價值已經流失,不建議再食用。而且若較多細菌進入胃腸道,食用後易導致腸胃道菌羣失衡,進而出現腹瀉、腹痛等不適症狀,若進食較多,甚至會出現頭暈、目眩等中毒反應,而在高溫環境下,可能會加速雞蛋變質。另外,即使沒有超過2天,若發現雞蛋出現變質、異味的情況,也不建議再食用。
3、熟雞蛋沒有吃完時,可放入保鮮盒內密封並放入冰箱保存,有助於避免熟雞蛋較快變質,但也需儘快食用,以免產生不良症狀。若誤食了存放時間較長的雞蛋,則需密切關注自身情況,當出現腹痛、腹瀉等不適症狀時,立即就診,在醫生指導下治療。
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