紅燒臘肉需要燉多久

紅燒臘肉通常需要燉煮30-40分鐘左右，具體時間取決於臘肉的大小和質地。燉煮的時間越長，臘肉的口感會更加嫩滑。建議使用慢燉鍋或者壓力鍋來進行烹飪，以保持臘肉的口感和味道。