豆類和大米一起煮好嗎

豆類和大米可以一起煮，尤其是在一些傳統的烹飪中，如中式煲仔飯、印度咖喱等。豆類和大米一起煮可以提供較爲全面的營養，豆類富含蛋白質和纖維，而大米則提供碳水化合物和能量。同時，豆類和大米的煮熟時間也相對接近，方便一起烹飪。不過，在煮豆類和大米時，需要注意兩者的比例和煮熟的時間，以確保它們都能夠煮熟且口感適宜。