地鍋燉需要燉多久

地鍋燉的時間因具體菜式和食材而異。一般來說，地鍋燉需要燉煮數小時，以確保食材的口感和味道充分融合。常見的地鍋燉菜品如紅燒肉、燉雞燉魚等，一般需要燉煮2-3小時以上才能達到最佳效果。但具體的時間還需要根據實際情況和個人偏好來調整。