高壓鍋燉鴿子需要燉多久

高壓鍋燉鴿子的時間會因個人口味而異，但一般來說，燉鴿子需要在高壓鍋中燉煮30至40分鐘。在燉鴿子前，建議先將鴿子焯水處理，以去除異味和血水後再放入高壓鍋中燉煮。爲了確保鴿肉完全熟透並保持鮮嫩口感，建議根據個人喜好進行調整燉煮時間。