蓮子高壓鍋燉多久 高壓鍋燉蓮子一般要多久

1、用高壓鍋。將泡好的蓮子和銀耳放入高壓鍋裏，放適量冰糖。開鍋加閥後小火煮20分鐘就搞定了。

2、蓮子即使食品又是藥品。蓮子益心入脾、腎、心經。清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。蓮子中的鈣、磷和鉀含量也非常豐富，具有維持肌肉伸縮性和心跳節律等作用。中老年人特別是腦力勞動者常吃些蓮子，可以幫助穩定心神、增強記憶力。蓮子最好是用來熬粥，營養才能充分的揮發出來。