關於咖喱的知識

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鹿肉怎麼吃好吃紅燒咖喱鹿肉的烹飪技巧分享

1、用料：鹿腩1000克、薑片5片、料酒100毫升、生抽3勺、鹽10克、耗油3勺、冰糖50克、咖喱塊4/1塊、香葉3片、八角1個、草果1個、胡蘿蔔3/1根、土豆1個、洋蔥半個。2、做法：（1）將鹿肉泡水1小時，之後要慮幹水分。（2）切塊，將水分...
咖喱羊排做法一鍋冬日暖身下飯利器

1、羊肉洗淨，冷水入鍋，大火煮開，撇去浮沫，洗淨備用。2、將酸奶和羊肉充分混合。3、放於冰箱提前醃製數小時，時間不夠的醃一小時也可。4、洋蔥、姜、蒜分別切碎或研磨碎，鍋中下入較多的油，先倒入洋蔥碎，小火充分煸香。5、再加...
鹹鴨蛋和咖喱能不能一起吃

鹹鴨蛋和咖喱可以一起吃。雖然它們是不同的食物，但它們可以搭配在一起享用。鹹鴨蛋的鹹味和咖喱的香辣味可以相互襯托，增添食物的口感和味道。你可以將鹹鴨蛋切成塊放入咖喱菜餚中，或者將鹹鴨蛋蛋黃搗碎撒在咖喱上，都可以...
咖喱塊怎麼做炒飯咖喱炒飯的做法

1、原料：洋蔥1/4個、番茄1/2個、青椒1/4個、蘆筍1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄欖油1大匙、蛋1個、白飯1碗、歐芹(切碎)1根、鹽1小匙。2、洋蔥、番茄、青椒切丁，蘆筍切片，素火腿切丁，蛋打散。3、熱鍋入橄欖油炒蛋，炒熟拌...
咖喱醬雞塊的做法咖喱醬雞塊的做法教學

1、食材。嫩雞1只。調料咖喱粉5克，蔥段10克，薑片5克，白糖10克，料酒10克，番茄醬25克，香油、精鹽、味精各適量，色拉油1500克(實耗50克)。2、將雞刮洗乾淨，剁成大塊，放入沸水鍋中焯透撈出，瀝乾。將雞塊裝入盆中，加上精鹽、味精、料...
咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉是一道傳統的印度菜餚，它以牛肉和咖喱粉爲主要食材，口感豐富，味道濃郁。下面是一份咖喱牛肉的簡單做法：所需食材：-500克牛肉，切成塊狀-2個洋蔥，切成丁狀-2個大蒜瓣，切碎-2個青椒，去籽切塊-2個番茄，去皮切塊-2勺咖喱粉-1...
絲瓜能不能和咖喱一起吃

絲瓜和咖喱可以一起食用。絲瓜是一種清淡的蔬菜，而咖喱是一種具有濃郁風味的調料，它們可以相互搭配，營造出豐富的口味。可以將絲瓜切片或切塊後加入咖喱炒烹，或者將咖喱汁淋在蒸煮好的絲瓜上。無論是炒菜還是煮湯，絲瓜和咖...
咖喱能不能和毛豆一起吃

當然可以一起吃！咖喱和毛豆是可以搭配的美食。咖喱作爲一種調味料，可以搭配各種食材，包括蔬菜、肉類和豆類等。在咖喱料理中，加入一些毛豆可以增加口感和營養價值。無論是獨立煮熟的毛豆或是加入咖喱菜餚中，都會爲菜品增添...
家常咖喱牛肉飯竅門送給愛做飯的你

1、準備好食材。2、將牛肉切塊,放入水裏焯水。3、放到高壓鍋裏壓半個小時。4、材料切塊。5、鍋中放底油,把除了洋蔥以外的其他食材放到鍋裏翻炒。6、翻炒到表面發黃。7、壓好的牛肉。8、把牛肉連湯帶肉一起倒入鍋裏，加...
咖喱怎麼加熱好吃又簡單

咖喱怎麼加熱好吃又簡單功效：咖喱是一道美味的傳統菜餚，富含豐富的香料和營養成分。它不僅可以提供豐富的蛋白質和維生素，還有助於消化和增強免疫系統。因此，合理的加熱方法可以保留咖喱的營養成分，同時確保它的口感美味。...
咖喱可以做什麼菜

咖喱是一種口味濃郁的烹飪調料，可以用來製作各種菜餚。以下是一些常見的咖喱菜餚：1.咖喱雞：將雞肉與咖喱粉、辣椒粉等香料一起燉煮，可以搭配米飯或麪條。2.咖喱牛肉：將牛肉切塊與咖喱粉、洋蔥、大蒜等烹飪在一起，可以做成咖...
咖喱豬排飯的做法

咖喱豬排飯是一道口感豐富、香辣可口的美食。下面是製作咖喱豬排飯的步驟：所需材料：1.豬排：250克2.洋蔥：1個3.大蒜：2瓣4.咖喱粉：2大勺5.辣椒粉：1小勺（可根據個人喜好增減）6.西蘭花：適量7.胡蘿蔔：適量8.米飯：適量9.鹽和胡椒粉：適量1...
咖喱是什麼做的

咖喱是一種來自南亞和東南亞地區的調味料和菜餚。它是由多種香料研磨而成的混合物，其中包括辣椒粉、姜、大蒜、洋蔥、番茄、香茅、豆蔻、肉桂、丁香、孜然等。這些香料混合後形成了咖喱粉，被用來調味各種食物，如肉類、海...
如何去咖喱漬去咖喱漬的小妙招

1、可以使用維生素C片來解決。將藥片壓碎後，將其塗抹在污漬上，然後可以將其擦去。2、將衣服浸入溫水中，然後在水中加一點檸檬水，並在浸透後正常擦洗，也可以去除咖喱漬。3、可以在污漬周圍直接用漂白肥皂擦洗。4、將衣服浸...
炒咖喱幾分鐘能熟炒咖喱多久能熟

1、炒咖喱一分鐘就能熟。2、咖喱（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法，咖喱...
咖喱牛肉的正宗做法

咖喱牛肉是一道非常受歡迎的料理，以下是咖喱牛肉的正宗做法：所需材料：1.牛肉塊（推薦使用牛腩或牛腱肉）：500克2.洋蔥：1個，切片3.蒜瓣：3-4瓣，剁碎4.姜塊：1塊，剁碎5.咖喱粉：2-3大匙（依個人口味調整）6.辣椒粉：1小匙（可依喜好增減）7.椰奶：400...
咖喱土豆排骨的做法

咖喱土豆排骨是一道口味濃郁，香辣可口的傳統菜品。它通常使用咖喱粉調味，給菜餚帶來獨特的風味。下面是製作咖喱土豆排骨的步驟：1.準備材料：-排骨：約500克，最好選擇帶有一些肥肉的排骨，這樣口感更好。-土豆：2箇中等大小的土豆...
白鞋子上有咖喱汁怎麼除掉白鞋子上有咖喱汁怎麼辦

1、滴一小滴洗潔精在沾有油漬的鞋子上，用手輕輕的塗抹，油漬就可以被輕鬆的去除了，再按常規的洗滌，就能還原一雙乾淨的鞋子了。2、用汽油等有機溶劑可以有效的去除鞋子上的動植物油漬，動植物油漬是一種極性液體油漬，在刷洗鞋...
土豆咖喱怎麼做才粘稠土豆咖喱粘稠做法

土豆咖喱粘稠少加點水就行了。1、將土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蘋果洗淨去皮後，切成小丁，牛肉末用油、鹽、咖喱粉醃製好待用。2、坐鍋點火放入黃油，油熱放入蒜末炸出香味時倒入土豆丁、胡蘿蔔丁炒勻加入洋蔥丁、鹽、用中火煮幾...
咖喱燻肉燜餅的做法咖喱燻肉燜餅怎麼做

1、處理好食材，雞蛋打散，蔥切片，蒜切末，蒜薹切段，大餅切條。2、雞蛋炒熟盛出備用。3、炒香蔥花，放蒜薹翻炒。4、加調料調味，放水沒過蒜薹煮開，再放餅條小火燜。5、燜兩分鐘，放雞蛋炒勻繼續燜。6、最後放蒜末炒香即可。...
黃金咖喱豬扒飯的家常做法如何做黃金咖喱豬扒飯

1、將梅花肉洗淨，切成約0.5釐米厚的片，放入容器中，倒入大喜大原味烤肉醬攪拌均勻，醃製20-30分鐘入味。2、肉片醃好後先薄薄的裹上一層乾麪粉，用筷子夾起肉片，抖掉多餘的麪粉。3、將沾有面粉的肉片再託蛋液，再裹上面包糠。4、...
咖喱排骨的做法咖喱排骨怎麼做

1、配料:咖喱粉2匙，老抽半匙、澱粉半匙、生抽2匙、雞精、精鹽、白糖、料酒等適量；2、將排骨用刀剁成每枝大約3釐米長，洗淨，放入微波爐專用的塑料煲裏；3、放入全部配料拌勻，醃30分鐘或以上；4、放進微波爐內，中高火6分鐘，3分鐘時...
咖喱弄在衣服上怎麼洗 ?如何去除咖喱漬

1、一般的方式是先把衣服上咖喱醬漬處用冷水溼潤，隨後用五十攝氏的溫凡士林清洗，接下去清水沖洗淨就可以。2、如果是乳白色衣服上的咖喱醬漬，先用氫氧化鈣溶液（濃度值5%）清洗，隨後用一般的洗潔劑清理就可以，最終用清水沖洗淨...
咖喱漢堡的做法咖喱漢堡怎樣做

1、材料：牛絞肉50公克，豬絞肉80公克，洋蔥末80公克，麪包粉10公克，沙拉油適量，白飯1碗，辣味咖哩醬適量，味噌5公克，蕃茄醬15公克，醬油5公克，豆蔻粉少許，胡椒粉少許，雞蛋1/2顆。2、將所有材料B混合均勻備用。3、牛絞肉、豬絞肉充分混合...
韋博英語分享：咖喱炒飯的做法韋博英語分享：咖喱炒飯如何做

1、準備好洋蔥，蝦仁，胡蘿蔔，芹菜全部切丁。2、黃金咖喱切碎末。3、鍋中放油，先倒入洋蔥丁爆香。4、再倒入蝦仁丁。5、炒至變色後，倒入胡蘿蔔丁和芹菜丁。6、再倒入米飯。7、炒均勻後，加入咖喱粒。8、翻炒均勻即可裝盤。...