怎麼判斷鵝肝熟不熟 鵝肝怎麼判斷熟不熟

1、判斷鵝肝熟沒熟，可以用一根筷子從上至下插入鵝肝，如果能夠輕鬆地插入到鵝肝的底部的話，那麼證明鵝肝就已經熟了，如果不能輕鬆地插入的話，那麼就還需要繼續煮一會兒。

2、另外，也可以用筷子夾一點鵝肝嘗一下味道，如果吃起來味道沒有太大腥味的話，那麼就是已經熟了。