如何判斷甜瓜是否成熟 判斷甜瓜是否成熟的方法

1、根據甜瓜的落蒂性判斷；很多甜瓜品種達到成熟階段，果實和果柄間往往產生離層，達到瓜熟蒂落。產生離層的品種，採摘時容易脫落。不易產生離層的品種，果柄酚近瓜面茸毛脫落，呆頂近臍部開始發軟。

2、根據果實硬度鑑別；成熟的果實硬度發生變化，有的品種變軟，果皮有一定彈性，特別是果臍部分首先變軟。

3、皮色香味變化；根據甜瓜不同品種特徵觀測果實的顏色、紋路、香味等。成熟的甜瓜呈現出本品種特有的顏色，表皮光滑發亮，散發出濃郁的香味。用手指彈時聲音渾濁，生瓜則聲音清脆。成熟瓜瓜皮比較碩，指甲不易陷入；生瓜皮嫩易劃出痕跡。成熟瓜的臍部比較軟，用手捏有彈性。