蘋果保存方法 家庭貯存蘋果要注意什麼

1、選擇成熟晚、硬度高、含酸多、果粉重、着色好、無病蟲、無損傷的健康果實，用一層白紙單個包好，整齊地放於紙箱或木箱裏，置於通風、溫度較低處，可保存到次年3～4月不會壞；有冰箱的家庭，可用塑料袋將蘋果包好紮緊，依次放入冰箱下層，能保存半年時間。

2、家庭貯存蘋果時要選擇成熟程度適當、沒有病蟲害和碰傷的蘋果，這樣的蘋果才能長期貯存。貯存時一要注意溫度，二要注意溼度。