家裏蘋果怎麼保鮮 家裏蘋果保存方法介紹
1、冷藏保存。平時大家購買了新鮮蘋果以後,可以直接把它冷藏保存,但在冷藏保存以前,需要挑選那些無傷痕,無傷疤,無蟲蛀的優質蘋果,並把它放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘,取出以後晾乾表面的水分,用柔軟的白紙把蘋果包好以後,直接存入冰箱的冷藏室,這樣可以讓蘋果保存幾個月不變質,而且取出食用時口感依然新鮮。
2、水缸保存。在秋天購買的蘋果,還可以直接放在家中的水缸保存,在保存以前,需要把水缸用清水洗乾淨再晾乾,然後把它放到陰涼的環境中,在水缸的底部放一個盛滿乾淨水的玻璃瓶,然後再把經過挑選以後無傷痕的優質蘋果,依次擺入到水缸中,裝滿以後可以用保鮮膜把缸口封好,這樣可以讓蘋果保存5到6個月不變質,而且完好率能高達90%。
3、木箱保存。蘋果是生活中特別容易保存的一種水果,它的保存時間比較長,平時普通的木箱就可以用來保存蘋果,再保存以前需要把木箱周邊放上幾層紙,然後把挑選好的蘋果,每十個裝入到一個塑料袋中,把袋口封好,直接擺放在木箱中,裝滿以後上面還要蓋幾層紙,然後才能蓋上木箱的蓋,再把它放到陰涼的環境中就能讓蘋果保存六個月以上不變質。
4、低溫冷藏法。將包好的新鮮蘋果放入冰箱冷櫃冷藏,可以大大降低蘋果的呼吸作用,保存時間更久。
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