幹燕窩怎樣發和做法 大家可以學習一下
養生3.07W
1、將燕窩放在純淨水裏泡2小時
2、撈起、順着紋理撕開成小細條、燕盞的兩個邊角位置最硬,一定要撕開
3、挑出不能接受的小絨毛(窩窩本來很乾淨的了,我是一般不挑,直接吃的)
4、換水再泡2、5小時,撈起、放入燉盅
5、燉盅里加入常溫水、容量大概是剛剛好沒(mo)過燕窩、加上紅棗、冰糖,蓋上蓋子後放進鍋裏或者電飯煲裏
6、鍋裏注入開水後大火燉10分鐘後轉小火燉15-20分鐘
7、ok,開吃
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