木耳拌大蒜能吃嗎 大家不妨瞭解一下
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1、大蒜和木耳可以一起吃,例如大蒜炒木耳。
2、材料:木耳幹30克、圓蔥適量、菜椒適量、香菜適量、蒜泥適量、生抽5克、醋3克、香油2克、白糖3克、鹽3克
3、製作方法:幹木耳放入冷水泡發1~2小時至完全膨脹。香菜切成段,圓蔥切成絲,菜椒切成絲備用。將木耳放到料理碗中,倒入蒜末、圓蔥、香菜、菜椒。加生抽、醋、香油、白糖、鹽,攪拌均勻。裝入盤中,即可食用。
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