艾葉怎麼用治溼疹 外敷內服都可以
艾葉,菊科植物,在夏天花蕾未出時採摘,可入藥。艾葉性溫味辛、苦,有緩解經痛、去除溼熱、驅寒保暖、消炎止血、止咳平喘、安胎養神、預防過敏的功效。
在《甄嬛傳》中,太醫爲了給後宮娘娘保胎,會選擇薰艾的方式。因爲對“艾”好奇,便去學習了一下,才發現這艾葉的功效如此多。艾葉可祛除寒溼、治腹瀉、調理月經、穩胎等。之前家裏有人得了溼疹,吃了很多藥也一直不管用。於是便用學到的小偏方,用艾葉清洗瘙癢之處。另外,還用艾葉煮紅糖水。內服外敷一個星期左右,溼疹的症狀就消失了。
艾葉比較常見的還是用來做糕點,而艾葉餈粑便是端午節必做的,據說吃了可以辟邪。雖然不知道辟邪是不是真的,但艾葉餈粑是真的好吃。做艾葉餈粑的工序挺多的,首先,將艾蒿清洗乾淨,只取葉子部分,放進鹽開水中汆燙,然後泡於冷水之中。這樣是爲了減少艾葉本身所帶的一點毒性。
將艾葉撈出來,放進料理機中攪成泥備用。將白砂糖、芝麻、花生放進料理機中混合搗碎,作爲餡料。將艾葉泥與糯米粉混合在一起,揉成團,將餡料包進去,放進蒸籠裏蒸熟即可。
艾葉還可以用來燉豬骨湯,適合孕婦喝。將豬骨清洗乾淨,用鹽、薑片、少許醬油、生粉、料酒醃製半小時,去除腥味。然後將醃好的豬骨放入高壓鍋裏,加水,大火燉兩個小時。艾葉仍舊要先用鹽開水汆燙一下,再用冷水泡開。將艾葉、紅棗、枸杞放進高壓鍋裏,用小火再煮半個小時即可。
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