羊血的營養價值及功效 羊血有什麼價值

1、羊血的脾性比較溫和，味道甘鹹，對脾和經脈等器官很有好處，有滋補作用，而且有活血、補血、上血化瘀的作用;羊血還可以用於各種內出血、外傷出血的食療，主治婦女血虛中風、產後血瘀、胎衣不下，可解野菜中毒。

2、因爲羊血裏含多有種蛋白質和少量纖維蛋白，而且所含的蛋白質種類較多，都是可以造血的元素，所以有補血的功效。而女性一般容易血虧，所以多食羊血可以補充氣血。羊血中含有大量元素，有止血的功效，主要用於各種內出血及外傷出血的食療。適用於吐血、鼻血、腸風痔血，婦女崩露，跌打損傷意外出血等。羊血還有活血散瘀的功效，女性產後血瘀、胎衣不下，或經期宮寒，血瘀腹痛都可以吃羊血調理。因爲羊血中含蛋白質豐富，喝羊血後蛋白質與身體裏的有毒物質反應，可以幫助人體排除毒物，對於毒性較小的有治療效果，因此，羊血有一定的解毒作用，可解野菜中毒。