爛水果還能吃麼 爛水果還能不能吃
養生3.15W
1、爛的水果不能食用,爛的水果會產生展青黴素,這種物質會造成人體的胃腸道功能紊亂、腎臟水腫等病症。
2、黴變蘋果上外觀正常部位的展青黴素含量爲黴變部位的10%~50%,所以即使外表看上去仍舊正常的果肉其實已經含有大量有害物質。所以當水果發生部分黴變時,只把黴變部位去除後食用未必是安全的,因爲展青黴素已經通過果汁擴散到了果實的其他部位。因此“爛水果”應立即全部丟掉,沒腐爛的部分也不要再食用。
標籤:水果
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