食用鹽的保質期 食用鹽保質期多久

1、市面上食鹽的保質期一般在一年左右。

2、食鹽裏主要含有碘和鋅等微量元素，超過保質期的食鹽最好不要再食用，因爲過期的食鹽內的微量元素基本沒有了，失去了它的價值，一般食鹽不要一次購買很多，建議隨吃隨買。