鹽的作用 鹽有什麼作用與功效
1、鹽水的消毒用途
一次,我在鄰居家中玩,正好他們家中的豬生病,請來了獸醫。獸醫給豬看過病後,取出了針筒準備打針。當他要對針頭消毒時,才發現忘帶了酒精。他就吩咐主人家取出一些食鹽,之後把食鹽稀釋成鹽水,原來他是用鹽水代替酒精來消毒的。我在旁問他:“這鹽水能消毒嗎?”他回答說:“這當然可以,別小看這鹽水,以前部隊缺少消毒藥品,就是用這鹽水來消毒的。”他的話使我記起了在書本中所讀到的,抗日戰爭時期,我八路軍部隊因缺醫少藥,經常是用鹽水來消毒的事例。白求恩大夫爲傷員動手術時,也是用鹽水來消毒的。
2、鹽是維護人體生命的重要物質
鹽對維持人體正常的新陳代謝,保持體液的酸鹼平衡有密切的關係,它是維護人體生命的一種必要條件。人體如果連續幾天不攝入鹽,就會渾身無力,身體中的抵抗力就會降低,接着便會有種種疾病發生。例如,抗日戰爭時期,許多紅軍正是由於缺鹽而嚴重影響作戰能力。又如電影中的白毛女也正是因爲終年在山上只吃野果而缺鹽,結果滿頭白髮。《閃閃紅星》的電影中,潘冬子爲了山上游擊隊吃到食鹽,用盡智慧,躲避敵人的搜查,終於把鹽巧妙地運上山。
3、鹽的醫用用途
(1)用蒸餾水加上精製食鹽,所配製的生理鹽水,常用來搶救失液、失血嚴重的垂危病人。 (2)此種生理鹽水也是醫院中最常用的營養輸液。(3)用鹽的百分之一至百分之二的水溶液噴霧吸入,可以治療支氣管炎。(4)用食鹽一匙,放在鍋中炒成焦黃,以溫水沖服,能吐出胃中的食積痰涎。(5)用鹽可以治療因食物中毒而造成的卡他性胃炎。(6)常用鹽水嗽口,能防止齒齦出血,有健齒作用。(7)晨起飲鹽湯一杯,可以治心火引起的口舌糜爛症狀。
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