竹筍和海帶能一起吃嗎 竹筍能不能和海帶一起吃
1、竹筍和海帶通常能一起吃,竹筍和海帶中都含有一定量的碳水化合物、膳食纖維、鉀以及維生素等營養元素,二者一起食用不僅不會對機體造成不良影響,還會爲機體提供所需的營養物質,並在一定程度上增加食物的營養價值,因此竹筍和海帶能一起吃。竹筍和海帶中含有的碳水化合物和膳食纖維,可以爲機體提供一定的熱量並促進腸胃蠕動,加速消化,有利於機體的腸道健康。
2、由於海帶中含有較高含量的碘元素,如果攝入過多,容易導致機體的碘含量升高,容易造成甲狀腺功能亢進,從而加重甲亢患者的病情。另外需要注意,對竹筍和海帶過敏的人羣若不慎食用,可能會引起紅腫、瘙癢、刺痛等過敏反應,因此對竹筍和海帶過敏的人羣不宜盲目搭配食用,以免對機體造成不良影響。
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