芝士和什麼不能一起吃 芝士和什麼食物相剋

1、芝士不能和什麼一起吃。不可以和鱸魚一起吃，容易會引發痼疾。不可以和菠菜一起吃，菠菜中含有的鈣元素比較豐富，乳酪中含有的化學成分就可能會影響到鈣元素的吸收。不可以和羊肉一起吃，兩者功能完全相反放在一起吃容易會出現副作用。

芝士是一種油脂性的食物，所以不應該和萵苣一起吃萵苣性寒，兩者一起吃容易會有腹痛腹瀉，導致消化不良。另外在吃的時候如果沒有清洗乾淨就會有蛔蟲或鉤蟲，影響到個人健康。

2、芝士的食用禁忌。一般一歲以內的寶寶並不適合吃，因爲裏面所含有的脂肪酸比較高，而寶寶的消化機能依然處於薄弱的狀態，很容易會出現消化不良的症狀，所以建議不要吃。一歲以上的寶寶可以選擇一些液態的奶酪直接混在蔬菜中或是塗抹在麪包上。

雖然奶酪會擁有着豐富的營養物質，但是也不應該多吃，會影響到其他營養物質的吸收，另外也同樣應該注意脂肪的含量，如果寶寶體重比較肥胖，建議最好是選擇一些低脂肪的。

3、芝士含有豐富的優質蛋白、鈣、脂肪、維生素等營養成分，100g芝士中大約含有800mg鈣，易被人體吸收，是較好的補鈣食物。另外，芝士是將牛奶濃縮、發酵製成，含有一定的乳酸菌，適當食用有利於維持人體腸道內正常菌羣的穩定和平衡，能夠在一定程度上幫助預防便祕。並且奶酪在發酵的過程中，細菌和其他微生物會分解其中的乳糖，可避免出現乳糖不耐的不適症狀。